Hotline: 0909773264
Dự án tiêu biểu
|
Back to Blog
Là một trong những trung tâm kinh tế phát triển nhất cả nước, TpHCM tập trung hàng chục khu công nghiệp với lượng lớn các công ty sản xuất, kinh doanh đa dạng về lĩnh vực hoạt động và ngành nghề, trong đó có ngành sản xuất thực phẩm.
Do đó, các vấn đề môi trường cũng cần được quan tâm cụ thể, đặc biệt là vấn đề xử lý nước thải sản xuất thực phẩm tại TpHCM.
Nguồn Sống Xanh tự hào là đơn vị lắp đặt hệ thống xử lý nước thải giá rẻ cạnh tranh trên thị trường. Liên hệ ngay 0909 773 264 để được tư vấn ngay hôm nay.
1. Đặc điểm nước thải sản xuất thực phẩm
Sản xuất chế biến thực phẩm là một trong những ngành công nghiệp đóng góp nhiều vào sự phát triển của kinh tế. Các nhóm ngành sản xuất chế biến thực phẩm cũng rất đa dạng, bao gồm: sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa; chế biến thịt động vật, thủy hải sản các loại; sản xuất rượu bia nước giải khát, …
Thành phần ô nhiễm đặc trưng của nước thải thực phẩm được thể hiện trong bảng sau:
Nước thải thực phẩm thường phát sinh lưu lượng lớn, ổn định với thành phần ô nhiễm chủ yếu là các hợp chất hữu cơ có nguồn gốc động thực vật, hàm lượng nito, photpho, vi khuẩn gây hại khá cao với các thông số ô nhiễm đặc trưng như TSS, COD, BOD cao gấp 10 – 20 so với quy chuẩn cho phép.
Vì vậy, việc lựa chọn đơn vị lắp đặt hệ thống xử lý nước thải thực phẩm uy tín và chất lượng là hết sức cần thiết. 2. Nguồn gốc phát sinh nước thải sản xuất thực phẩm
Nước thải sản xuất chế biến thực phẩm là một trong những loại nước thải tương đối khó xử lý. Nước thải thực phẩm có thể phát sinh từ các nguồn như: nước rửa nguyên liệu, nước cấp sinh hoạt của công nhân tại các nhà máy sản xuất thực phẩm, nước vệ sinh nhà xưởng, máy móc thiết bị sản xuất, …
Xử lý nước thải sản xuất thực phẩm tại TpHCM3. Các phương pháp xử lý nước thải thực phẩm
Với những đặc tính ô nhiễm trên, phương pháp xử lý nước thải công nghiệp thực phẩm cần kết hợp các phương pháp xử lý cơ học, hóa lý, sinh học và khử trùng để đem lại hiệu quả xử lý các chất ô nhiễm tốt nhất.
3.1. Xử lý nước thải sản xuất thực phẩm bằng phương pháp cơ học
Quá trình sản xuất chế biến, lượng thực phẩm thừa, xác thực phẩm có thể bị lẫn và được thu gom cùng nước thải. Do đó, cần loại bỏ các thành phần này bằng các thiết bị lược rác, song chắn rác, bể lắng sơ bộ,…
Tùy theo tính chất nước thải, công ty thi công HTXLNT thực phẩm có thể dẫn nước thải qua bể tách dầu mỡ để loại bỏ lượng dầu mỡ có trong nước thải, sau đó nước thải sẽ được bơm lên bể điều hòa để tiếp tục xử lý.
3.2. Xử lý nước thải nhà máy thực phẩm bằng phương pháp hóa lý
Một số công trình xử lý thường được xây dựng tại trạm xử lý nước thải thực phẩm ở giai đoạn này bao gồm:
- Bể điều hòa: nước thải được ổn định về lưu lượng và nồng độ cho các bước xử lý tiếp theo nhờ hệ thống sục khí liên tục.
- Cụm bể keo tụ - tạo bông: sử dụng các loại hóa chất xử lý nước thải như hóa chất keo tụ PAC, hóa chất trợ lắng Polymer, hóa chất điều chỉnh pH xút NaOH để keo tụ và kết dính các chất ô nhiễm có trong nước thải thành các bông cặn.
- Bể tuyển nổi: Sử dụng các bọt khí sinh ra từ quá trình hòa tan không khí vào nước và sự thay đổi áp suất đột ngột để loại bỏ các váng dầu, một phần bông cặn có trong nước thải thực phẩm. Phần cặn này được thu gom và xử lý định kỳ.
3.3. Xử lý nước thải chế biến thực phẩm bằng phương pháp sinh học
Đây là một trong những công đoạn quan trọng trong hệ thống xử lý nước thải sản xuất thực phẩm. Sử dụng các chủng vi sinh vật hiếu khí, kỵ khí hay thiếu khí để xử lý các chất ô nhiễm hữu cơ có trong nước thải.
Tùy thuộc vào tính chất nước thải, lượng COD nước thải đầu vào mà chúng ta sẽ lựa chọn kết hợp các bể xử lý kỵ khí, bể xử lý thiếu khí, bể xử lý hiếu khí một cách phù hợp nhất.
Nước thải sau khi qua công đoạn sinh học sẽ chảy vào bể lắng để tách các bông bùn ra khỏi nước thải, một phần bùn sẽ tuần hoàn về bể sinh học để đảm bảo hoạt động của các bể xử lý, phần còn lại sẽ dẫn về bể chứa bùn để tiếp tục xử lý. Lượng nước tách pha từ bể chứa bùn được tuần hoàn về bể điều hòa để tiếp tục xử lý.
3.4. Xử lý nước thải thực phẩm bằng bể lọc và bể khử trùng
Nước thải thực phẩm được dẫn qua bể lọc và bể khử trùng trước khi thải ra nguồn tiếp nhận. Tùy thuộc vào chất lượng nước thải đầu ra mà có thể lựa chọn giữa các bể lọc chậm hoặc bể lọc áp lực.
Nước sau hệ thống xử lý nước thải thực phẩm đạt các tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải công nghiệp QCVN 40:2011/BTNMT.
Như vậy, việc thiết kế hệ thống xử lý nước thải chất lượng phụ thuộc nhiều vào tính chất nước thải đầu vào và năng lực chuyên môn của đơn vị lắp đặt hệ thống xử lý nước thải thực phẩm.
Liên hệ 0909 773 264 để Nguồn Sống Xanh hỗ trợ quý doanh nghiệp sớm nhất. 4. Đơn vị lắp đặt hệ thống xử lý nước thải uy tín chất lượng
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xử lý nước thải, Công ty Môi trường Nguồn Sống Xanh tự hào là đơn vị thi công lắp đặt hệ thống xử lý nước thải sản xuất thực phẩm tại TpHCM uy tín chất lượng cao.
Chúng tôi luôn đồng hành cùng quý doanh nghiệp với đội ngũ kỹ thuật nhiều kinh nghiệm, hỗ trợ tư vấn thiết kế hệ thống xử lý nước thải và đem đến các giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế tại từng dự án khác nhau.
Ngoài ra, chúng tôi còn hỗ trợ quý doanh nghiệp thực hiện các thủ tục hồ sơ môi trường như tư vấn lập đánh giá tác động môi trường sơ bộ giai đoạn xin giấy chứng nhận đầu tư, giấy phép môi trường, báo cáo đánh giá tác động môi trường mới nhất, báo cáo công tác bảo vệ môi trường,... với giá cả cạnh tranh và chính sách hậu mãi hấp dẫn.
Hãy liên hệ với Nguồn Sống Xanh ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất trong việc giải quyết các vấn đề môi trường.
|